Tratamiento de aguas residuales en la industria alimenticia: uso eficiente del agua en procesos complejos

Los productores de alimentos necesitan mucha agua. No solo es un componente importante para la fabricación de sus productos, sino también es fundamental en la cadena de producción: el agua se utiliza para la fabricación, pero también para la limpieza de materias primas, máquinas e instalaciones.

Enfoque de la industria de un vistazo

La tecnología de DAS elimina de manera efectiva los sólidos y sustancias lipofílicas antes de que el agua de proceso sea depurada de forma efectiva y energéticamente eficiente con ayuda del tratamiento biológico de aguas residuales de DAS Environmental Expert. Debido a la flexibilidad de sus sistemas de tratamiento, los distintos lotes de productos no representan ningún problema. Usted podrá encontrar aquí más información, por ejemplo, sobre cómo hemos logrado optimizar el tratamiento de aguas residuales en lecherías, en el procesamiento de carnes y en el refinamiento de la papa.

Tratamiento de aguas residuales en lecherías pequeñas y medianas

Las aguas residuales de la industria lechera se generan principalmente por la limpieza de los sistemas de la planta y los vehículos de suministro. El tratamiento de las aguas residuales de lecherías varía con frecuencia en función de cantidad y las sustancias contenidas y de acuerdo con los procesos y el funcionamiento específicos de la empresa. En tal sentido, el tratamiento de aguas residuales para lecherías debe ser concebido y desarrollado de manera flexible e individual.

Tratamiento de aguas residuales en el sector de procesamiento de papa

Para el procesamiento industrial de la papa se necesitan grandes cantidades de agua –desde el lavado de la papa en su estado natural seguido del proceso de pelado hasta llegar a su preparación, como la cocción o el blanqueado. El uso de agua es necesario, pero costoso y requiere cuantiosos recursos. Las soluciones de DAS Environmental Expert para el tratamiento de aguas residuales inteligentes y a medida optimizan no solo el uso de materias primas, sino también transforman los productos derivados del procesamiento de la papa en sustancias reciclables de utilidad.

Tratamiento de aguas residuales en el sector del procesamiento de carnes

Las aguas residuales que provienen del procesamiento industrial de carnes constituyen un desafío para el tratamiento biológico de efluentes. En los mataderos y en el procesamiento de carnes rojas, blancas y de pescado se necesitan grandes cantidades de agua para cumplir con las estrictas normas de higiene y para evitar o limitar la contaminación o los malos olores. Las soluciones de DAS garantizan una limpieza rápida y efectiva de las aguas residuales contaminadas.