Tra­ta­mien­to de aguas resi­dua­les en la indus­tria ali­men­ti­cia: uso efi­cien­te del agua en pro­ce­sos complejos

Los pro­duc­to­res de ali­men­tos nece­si­tan mucha agua. No solo es un com­po­nen­te impor­tan­te para la fabri­ca­ción de sus pro­duc­tos, sino tam­bién es fun­da­men­tal en la cade­na de pro­duc­ción: el agua se uti­li­za para la fabri­ca­ción, pero tam­bién para la lim­pie­za de mate­rias pri­mas, máqui­nas e instalaciones.

Enfo­que de la indus­tria de un vistazo

La tec­no­lo­gía de DAS eli­mi­na de mane­ra efec­ti­va los sóli­dos y sus­tan­cias lipo­fí­li­cas antes de que el agua de pro­ce­so sea depu­ra­da de for­ma efec­ti­va y ener­gé­ti­ca­men­te efi­cien­te con ayu­da del tra­ta­mien­to bio­ló­gi­co de aguas resi­dua­les de DAS Exper­to Ambien­tal. Debi­do a la fle­xi­bi­li­dad de sus sis­te­mas de tra­ta­mien­to, los dis­tin­tos lotes de pro­duc­tos no repre­sen­tan nin­gún pro­ble­ma. Usted podrá encon­trar aquí más infor­ma­ción, por ejem­plo, sobre cómo hemos logra­do opti­mi­zar el tra­ta­mien­to de aguas resi­dua­les en leche­rías, en el pro­ce­sa­mien­to de car­nes y en el refi­na­mien­to de la papa.

Tra­ta­mien­to de aguas resi­dua­les en leche­rías peque­ñas y medianas

Las aguas resi­dua­les de la indus­tria leche­ra se gene­ran prin­ci­pal­men­te por la lim­pie­za de los sis­te­mas de la plan­ta y los vehícu­los de sumi­nis­tro. El tra­ta­mien­to de las aguas resi­dua­les de leche­rías varía con fre­cuen­cia en fun­ción de can­ti­dad y las sus­tan­cias con­te­ni­das y de acuer­do con los pro­ce­sos y el fun­cio­na­mien­to espe­cí­fi­cos de la empre­sa. En tal sen­ti­do, el tra­ta­mien­to de aguas resi­dua­les para leche­rías debe ser con­ce­bi­do y desa­rro­lla­do de mane­ra fle­xi­ble e individual.

Tra­ta­mien­to de aguas resi­dua­les en el sec­tor de pro­ce­sa­mien­to de papa

Para el pro­ce­sa­mien­to indus­trial de la papa se nece­si­tan gran­des can­ti­da­des de agua –des­de el lava­do de la papa en su esta­do natu­ral segui­do del pro­ce­so de pela­do has­ta lle­gar a su pre­pa­ra­ción, como la coc­ción o el blan­quea­do. El uso de agua es nece­sa­rio, pero cos­to­so y requie­re cuan­tio­sos recur­sos. Las solu­cio­nes de DAS Envi­ron­men­tal Expert para el tra­ta­mien­to de aguas resi­dua­les inte­li­gen­tes y a medi­da opti­mi­zan no solo el uso de mate­rias pri­mas, sino tam­bién trans­for­man los pro­duc­tos deri­va­dos del pro­ce­sa­mien­to de la papa en sus­tan­cias reci­cla­bles de utilidad.