肉品加工的廢水處理

屠宰場以及家禽魚類加工業產生大量的廢水,這類廢水受到各種有機物質的高度污染 – 包括血以及溶於水中的蛋白質。

肉品加工企業的廢水

從牛隻運輸、屠宰、加工、一直到最後的清洗,食品產業整條作業鏈中的所有流程都必須遵守嚴格的衛生規範,因此才會產生如此大量的廢水,這些清洗廢水受到各種有機物質的高度污染 – 包括血

、以及溶於水中的蛋白質、脂肪、草、木屑、以及殘留的動物糞便。若無法迅速可靠地處置這類廢水,便會產生嚴重的惡臭公害、病菌、昆蟲、以及對植物的各種危害。

我們針對工業化肉品加工推出的解決方案

達思DAS Environmental Expert針對處理受到有機物質高度污染的廢水提供適合的處理程序。清洗運送牛隻車輛的產生的廢水,經過機械沉積後,再和屠宰場的廢水一起收集輸送到一個混合與均質化(homogenization)容器中。接著廢水會進行生物處理,進行硝化以及COD降解。運用這種高度節能的技術有助於降低營運成本。透過DAS達思系統的廢水處理廠,廢水經過生物處理之後,便能符合各國所有法律規範的直接放流標準。

生物廢水處理的優勢

許多屠宰場必須處理銨氣與硫化氫等氣體,以及沉積的固體物質,長時間累積之後產生的惡臭通常導致居民的抱怨,進而凝聚成為行動團體一齊對抗企業。因此,肉品與家禽加工業能從達思DAS Environmental Expert的技術獲益,因為其生物處理方案屬於完全封閉式系統,沒有採用露天式水池。其系統採用模組化設計,能整合至各種程序。此外,處理廠也能輕易擴充,並且可以在改變生產場地時進行移動。對於成長導向的公司而言,後者特別有意義,尤其是新興開發國家。